
Descubrimientos
Hace unas semanas hubo una venta especial de el Club de Lectores de El Mercurio de La Vinoteca en la Estación Mapocho. Fui con bastantes dudas, sobretodo habiendo conocido ya otras de estas ventas donde uno encuentra sólo saldos de exportación y cosas de dudoso origen.
Grata fue mi sorpresa cuando llegué: una organización impecable, muchas viñas donde elegir, cada una de ellas con varias ofertas, donde había novedades y no todo era "sobras". Lo mejor: un mesón gigante con todos los vinos para degustar; de esta forma uno se llevaba lo que realmente le gustaba.
Qué encontré?
- Late Harvest de Viña Sutil: el empaque aboslutamente distintivo y el contenido algo que me sorpendió. No era el típico dulzor meloso del semillón ni de la moscatel de alejandría. Mantenía todavía la frescura del sauvignon blanc, siendo muy agradable en boca.
- Viña Leyda, Single Vineyard, Cabernet Sauvignon: sin ser amante de los cabernet, encontré en este vino una relación precio calidad muy buena, con una elegancia y con la fruta necesaria. Un buen vino para compartir todos los días.
- Von Siebenthal, Parcela 7: cada vez que pruebo este vino, encuentro cosas nuevas. Una fruta nueva, un aroma diferente. No es un vino barato (supera los $6.000) pero vale cada uno de los pesos que cuesta.
Experiencia que me ha valido un par de visitas a la tienda de La Vinoteca de Manuel Montt donde cada vez compruebo la buena atención de la gente que trabaja ahí.
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