De paseo por La Serena
El pasado fin de semana con mi marido partimos con destino a La Serena, nuestro objetivo era comer pescado hasta que nos diera puntada. El dìa viernes fuimos al mercado de Coquimbo, al lugar que nos pareciò mas concurrido (porque los precios son todos parecidos); èl pidiò un congrio frito con papas mayo y yo reineta a la plancha con arroz, estaba todo bastante bien, en tèrminos de tamaño y sabor, muy abundante, la reineta preparada con mantequilla, ajo y oregano, sencillo y rico, el congrio crujiente y fresco Detalle: alcancè a comerme dos presas de las cuatro gigantes que me sirvieron, corte un trozo de una esquina de la tercera y tenia gusto a pasado, medio añejo. Cada plato entre $4500 y $5500, con dos o tres agregados a eleccion.
En la noche del viernes y el sabado, nos recomendaron un lugar en La Serena, "Santo Cervecero