Creación de Covivia

Hola a todos, con mucho entusiasmo he leido sobre la información de slow food que en este sitio se ha presentado, entiendo que el movimiento esta de capa caida, no así alrededor del mundo y principalmente en Europa y Estados Unidos en donde tiene mucha fuerza, y bueno sin ir más lejos tenemos a Argentuna y Brasil como los mercados más importantes en la región y en donde el  movimiento ha encontrado buena acogida.

Yo escribo porque estoy interesado en llevar a cabo un convivia, si queremos rescatar a slowfood Chile  tenemos que hacer algo, un convivia es simple de hacer, no requiere inversión solo ganas !! nos reunimos en casa de alguien cocinamos y compartimos nuestras experiencias mientras ganamos conocimiento de lo que el movimiento es!

creo que desde esta arista podemos dar el puntapíe inicial para levantar el movimiento.

espero que se sumen !!

saludos

Sebastián