Comer rico en Bs As

Es cierto que en Buenos Aires hay cientos de restaurantes de primerísima categoría, con precios que llegan a superar incluso los que creíamos más caros restaurantes de Santiago, así como las más baratas picadas que al mismo tiempo superan las más bajas de acá. Es que hay de todo. Y para no irse a comer carne chiclosa ni exponerse a comida regular, ni salir sacando cuentas altas, nada mejor que el restaurant El Aleph.

El Aleph es, para mi gusto, de esos lugares a que puedes ir un montón de veces sin pensar que estás dejando de salir a un restaurant de calidad por ahorrar, al mismo tiempo que todo lo que está en la carta siempre va a ser exquisito y con unos precios bastante módicos. Además, ofrece un menú diario por 15 pesos,( menos de 3.000 pesos chilenos) que incluye una copa de vino o bebida, un plato de fondo del día más postre. El plato de fondo del día suele ser pasta casera ( que les queda increíble) con alguna salsa inventada por el chef, o alguna carne o pescado con alguna otra novedosa y buena idea.

El trato es muy bueno y se puede tanto tomar desayuno como almorzar de Lunes A Sábado, que cierran a las 8, mientras que el Viernes y Sábado se puede cenar ya que cierran más tarde. Hay sillones, diarios y revistas para leer, y pasar un agradable rato comiéndose por lo menos unas de sus increíbles medialunas. Sin duda, no pueden dejar de pasar. Recomiendo especialmente los gnoquis y las pastas (desde $8), el crepe de hongos y queso crema ($8) y el Lomo a las tres Mostazas.

El aleph esta ubicado en San Telmo, bastante cerca del microcentro, a una cuadra de la estación del Subte Belgrano; En la calle Chacabuco en el 445, pasando Av. Belgrano. Su teléfono es 43431938, donde pueden reservar o pedir delivery.