Comer con todos los sentidos

El sabado almorzamos en la cafeteria La Puerta 43 de Calera de Tango, yo vivo alla, un lugar acogedor que ofrece por publicidad comida mediterranea y veggie, solo puedo decir que fue una experiencia deliciosa!!.  Yo pedi un risotto de quinoa con hongos frescos y laminas de queso de cabra. La garzona me informo luego que hongos frescos no habia, pero que la Chef me prepararia el plato con kebab. No le tome mucho asunto pues el lugar era agradable. Los jugos naturales muy ricos. nos pusieron en la mesa pan y dos pocillos uno con guacamole y el otro con humus de habas. rico y tentador. Mi esposo pidio unos fetuccinis con salsa fresca de tomates, olivas y no se que mas. Mi plato resulto una experiencia inolvidable. La quinoa y los vegetales estaban muy sabrosos, el kebab un tanto picante y venia un pocillo con una mezcla de platanos con yogurt y guindilla(que averigue despues) pero la combinacion de las tres preparaciones fue una delicia. Lo recomiendo para ir todos los dias. Telefono reservas es 855 8850 para los que vivimos y trabajamos en la zona sur de santiago.