Ocurre que tenía planeado ir con mi pareja a pasar la noche de año nuevo a Viña. Teníamos un presupuesto de $600.000 para cena, fiesta y alojamiento (de aquí lo de la poca verguenza... pero en fin, tenemos nuestras buenas razones para invertir esa plata en esta fecha especial).
El hecho es que tendré una importante reunión hasta las 17.00 horas del 31, lo que nos hizo desistir del viaje Santiago-Viña. Y ya que no vamos a ir a la fiesta del litoral, también desistimos de ir a un restoran en Santiago.
En cambio, queremos hacer un cóctel-cena en nuestro propio departamento, pero con el mismo presupuesto original: $600.000.
Entonces la invitación, queridos sibaritas, es desde la liviandad y el saludable edonismo (por favor nada de moralismos ni pacaterias envidiosas aqui) a proponer ideas para el menú ideal y soñado, sin límites de sofisticación. La unica condición sería que los productos estén disponibles en Chile. Nuestro compromiso es a postear la experiencia los primeros días de enero (una vez que nos recuperemos!).
Entonces el Vodka podría ser Grey Goose? La champagne Dom Perignon? Trufas? Caviar?.... vamos sugiriendo...
