Café Mosqueto
Hace ya un tiempo abrieron un nuevo Café Mosqueto, justo al frente del Biografo en Lastarria 203. Este cafe es el hermano cuico del que está en Mosqueto. El lugar es maravilloso, una casa antigua de Lastarria totalmente refaccionada, donde además del café funciona una tienda de podriamos decir artesania, pero creo que le queda chico, venden joyas en plata, ceramica, esculturas, libros de chile... precioco lugar. En el subsuelo tienen una tienda de delikatessen que aunque aun no esta totalmente andando, le faltan productos, tiene cosas notables: aceites de oliva, mermeladas, etc. Por si esto fuera poco en el segundo piso hay un centro cultural, donde hacen charlas, y cursos. Esto hace que la ida a este cafe mosqueto sea un agrado, te puedes pasear por todos lados ya que todo esta muy bien integrado... dan ganas de quedarse.
Volviendo al café Mosqueto, el lugar es moderno, pero con calidez, buenas vigas de madera a la vista, mesas de marmol, todo en un tono mas bien oscuro. Venden dos variedades de café: uno colombiano y otro guatemalteco, además todo el lugar es para fumadores, por lo que para los que fuman es un agrado (mi mujer siempre dice que un cafe sin cigarro, no es café). La oferta culinaria no es muy amplia: panninis, sandwich, ensaladas, quiches. Probé un pannini que me dejo con un poco de hambre por lo que segui con un postre. La atencion es buena y preocupada... un excelente lugar para un buen café o un almuerzo liviano
A Alvaro Portugal
Fundador de la empresa de Tecnología y Estrategia Digital Blue Company, creador de LaBuenaVida.cl, Vicepresidente de la Corporación por las Cocinas de Chile: PEBRE, Presidente de la asociación gremial de empresas de tecnología: ChileTec AG, y Columnista de la Revista gastronómica: Varietal.