Amanda

Un post en Hi-Fi, enviado desde mi iphone Santiagoenpicada.cl

Santiago se nos está poniendo Hipster en varios lados, lo que no esmalo, es no más. Gente ultra producida, en lugares ultra cool es algoque está vendiendo, y bueno tu sabes: Lo que vende manda.

Amanda, por ejemplo, es hipster, posero, pero muy divertido. ¿Qué losalva de todo este saco en el que metí a tanto local en el primerparrafo? Que además de ser un buen club para bailar y lucir tus pasosen la pista, es un gran bar-restaurant para hacer hora y motivarse.

Partimos la noche con un juguito, dos vodka tónica sabores ($4000los Absolut) y el cebiche de la foto. De increible sabor, hartojengibre, montado en un puré de camotes espeluznante de rico. ($4.600)

Después para seguir picoteando, ordenamos una rica tortilla dechampiñones que llego bien en punto y rápidamente desde la cocina($3.600)

La parte más fea de la experiencia fue pedir una "tabla amandaconcrudo de filete y camarones apanados que valía $8.900 y que basicamenteera un plato grande con un chupito de limón y 8 camarones