decepcion en torofrut
De chico recuerdo viajar al norte y ser parada obligada el almorzar en el torofut. Ya de grande al viajar con amigos siempre nos impresionaba el tamaño y sabor de estos platos de comida tipica chilena, por su ubicacion uno siempre almorzaba temprano (saliendo en la mañana desde santiago) pero se hacia el esfuerzo por la calidad del servicio y los platos.
Ahora como padre de familia quice seguir la tradicion y lleve a mi familia a almorzar el fin de semana largo (salí el viernes) y fue tamaña decepcionante ver como se ha echado a perder el lugar.
llegamos alrededor de la 1:30, no habia nadie en el lugar pero eso no evito que se demoraran en atendernos. Yo me pedi un arrollado con arroz y mi señora plateada con pure.Las niñitas comoieron el tradicional pollo con papas fritas.
Ya de entrada empezamos con problemas los platos se demorarian mas de 30 minutos porque las papas fritas se demoraban en hacer. Sin hacerse mala leche ya que ibamos de vacaciones nos dedicamos a picotear pan con pebre, gran error el pan se notaba era añejo, rancio y latigudo y el pebre estaba helado y acuoso como cuando queda de un dia para otro en el refri.
llegaron los platos y mi arrollado mas bien era una pobre excusa de pate, helado en el centro y de un tamaño que no se parecia en nada a los que soliamos comer años atras. El arroz estaba pegoteado y sin sal, la plateada de mi señora estaba dura y con tanta grasa que se hizo incomible. las unicas que se salvaron fueron las niñas que pidieron pollo.
no me dieron ganas ni de atreverme con el postre.
todo esto por mas de 30 mil.
que desccaro, mejor cierren el restaurante y enfoquence en el emporio que lo tienen muy bonito.