New Horizont (comida india)
Hace algunos meses atras fui a este restaurant llamado NEW HORIZONT el cual se ubica en la calle Merced 565 local 1 en Santiago Centro y es de cocina india. Bueno, esta fue mi experiencia.
Iba caminando cerca de las 7.30 con una amiga y de pronto encontramos este pequeño restaurant, el cual cuenta con alrrededor de 10 mesas como maximo. Decidimos entrar y junto a nosotros habia otra pareja. Nos entregaron la carta, al parecer la Dueña del local, la cual habla con una voz baja, sonrrie harto y es muy simpatica, en fin, la carta es pequeña pero a mi gusto tiene lo justo y necesario. Decidimos probar unos Nan (que estaban bien buenos) y pedimos de plato principal uno que tenia Espinacas, queso fresco y ajo (creo que su nombre es PALAK PANEER, pero no estoy seguro) y otro plato con pollo, salsa de tomate y al parecer curry o alguna otra especie, ambos platos acompañados de arroz blanco.
Debo ser sincero, el plato de espinacas tenia un sabor fuerte por los ajos asados enteros, pero de todas forma estaba bueno, y el plato de pollo estaba INCREIBLE!!!!!! si no fuera porque aun tenia ganas de pedir un postre hubiera pedido nuevamente el mismo plato, el sabor era MARAVILLOSAMENTE buenisimo, quizas con un poco de picante hubiera quedado perfecto. Hace algun tiempo atras fuimos al Majestic (que es increiblemente bueno ysus precios tambien lo reflejan) y probamos varios platos distintos y sin duda el plato de pollo que probamos en este pequeo restaurant tenia una calidad muy similiar a uno de los platos con pollo que probamos en el Majestic.
Las opciones que tiene para beber son los tipicos Lassi (batido de yogurt), bebidas o jugos.
Para finalizar probamos un Kulfi que sin duda fue el broche de oro de nuestra cena, a mi amiga que no le gustan mucho los postres quedo enamorada de aquel helado, dulce, levemente aromatizado
Hablando en terminos de precios es bastante barato, sus precios son de 4.500 aprox por cada plato de fondo. Pero no quisiera dar mas detalles para que se atrevan a ir, solo decirles que es una picada barata y muy buena que vale la pena conocer si les gustan los sabores mas exoticos.
El dia que fuimos habian solo 2 personas, una señora que lavaba los platos y que a la vez ponia la mesa y servia las bebidas y su dueña, atendia las mesas, tomaba el pedido, cocinaba y servia, por ende igual tuvimos que esperar, pero vale la pena, OJO que despeus de este gran momento gastronomico nuestra ropa quedo impregnada a comida hindu hahahahahahah , a mi no me molesto, pero no creo que sea buen panorama si quieren ir a otro lugar despues de esto.
Otro dia fui a almorzar y pedimos el menu el cual costaba 3.500 incluyendo entrada y principal (no recuerdo que contemplara el postre), y note ciertas variantes en terminos de sabor entre la comida menu y la carta pero es un tema obio , ya que el menu acortara el presupuesto para utilizar ciertos ingredientes. Por lo cual les recomiendo que vayan en la tarde a cenar!!!!
El local esta abierto desde las 12:00 - 15.30 aprox (solo menu)
18:00- 23.00 aprox (carta)
Les dejo el numero de telefono por si quieren hacer alguna otra consulta 6321622 (santiago)
Pd: las fotos no son del local, y ellos ademas no tienen pagina en internet.
Si usted han ido o van a ir , cuentenme sus experiencias, creo que en un tiempo mas volveré a ir a este pequeño, gran restaurant.