Nuevo auspiciador LBV Awards 2010: Agenda Gastronómica de Chile

Ya tenemos un nuevo auspiciador para LBV Awards 2010: la Agenda Gastronómica de Chile (AGCH). Esta iniciativa nace como una idea deLuigi Correa, con el objetivo de recopilar la autentica cocina chilena. Este es un proyectocon sello bicentenario patrocinado por ProChile, Sernatur, la Fundación para la Innovación Agrariadel  Ministerio Agricultura y elDepartamento de Relaciones Culturales del Ministerio de Relaciones Exteriores.

Tiene formato de agenda, pero parece un libro de cocina, lleno de hermosas fotos y recetas en dos idiomas: español / inglés, cuenta con 236 paginas que reflejan nuestra identidad y costumbres gastronómicas. Hay recetas clásicas y reinterpretaciones, esta apoyada por una serie de chefs y cocineros nacionales los cuales entregaron sus recetas para la publicación.

Es una gran iniciativa, y es un orgullo que sea uno de los aupsiciadores de los LBV Awards. 2010.

Para los que la quieran comprar la pueden encotrar en la Libreria Antártica, Feria Chilena del libro, Andres Bello, Contrapunto, Que Leo, Ulises, Libreria Francesa, Tiendas Whittard, Emporio Nacional y en Colchagua en la Pulperia Fina. El precio es de $7.990 pesos. Sortearemos 25 ejemplares entre las personas que voten en las difeentes categorías.