Thai House una alternativa diferente en Providencia

La comida tailandesa es probablemente una de las más valoradas a nivel internacional por su infinita variedad de combinaciones, donde se logra el perfecto equilibrio de ácidos, salados, dulces y picantes. Sin embargo es, al mismo tiempo, una de las menos difundidas en nuestro país.

Quizás por ello, se aplaude doblemente la llegada a Chile del auténtico sabor thai, en una nueva propuesta gastronómica, desarrollada por profesionales tailandeses de la alta cocina.

En el nuevo restaurant Thai House, la verdadera cocina tailandesa y su delicada repostería son elaboradas de la manera más esencial por dos jóvenes y experimentados artistas culinarios tailandeses: el chef Apichat y la repostera Phayearath.

Ambos profesionales del arte de la cocina thai brindan la más variada oferta de platos originarios, donde usted puede degustar el famoso “phad thai” de fideos de arroz salteados con tofu, maní y camarones, para terminar con la delicada torta de té verde. Los sabores son adaptados al paladar chileno, pero también puede usted atreverse pidiendo la preparación especial del plato a la manera tradicional, más picante y atrevida. Y todo esto, por supuesto, con una muy bien seleccionada carta de los mejores vinos chilenos.

Sin duda, Thai House es una oportunidad única en Chile para acercarnos a esta forma de cocina que combina el gusto profundo y lo saludable, con productos traídos especialmente desde Tailandia o cultivados de manera orgánica en la huerta del restaurant, que son, sin duda, parte del éxito de las salsas y adobos característicos de la comida thai.

La propuesta es traída al país por el joven chileno Ricardo Núñez, quien luego de regresar de Australia y Tailandia emprendió la aventura de reproducir en nuestro país el exótico sabor asiático. La primera experiencia la inició en el Sawasdee – Thaicakes & Coffe, también en Providencia, que atiende solo a las horas de almuerzo y once. Thai House es una aventura de marca mayor, que despliega todo el sabor del Asia hasta la medianoche, en un acogedor ambiente.

El restaurant Thai House está ubicado en la zona de restaurantes emergentes de Providencia, en Manuel Montt al llegar a Alférez Real. Atiende reservas, eventos y pedidos a domicilio.

THAI HOUSE. Manuel Montt 1020. Providencia

Fono reservas y delivery: 02- 9191362