hace unas semanas pase una de las peores veladas de mi vida
fui con unos amigos extranjeros, queria deleitarlos con lagastronomia de los cerros alegres y concepcion, y decidimos entrar alJaiba y Cordero, que queda muy cerca de donde vivo y siempre me habiatentado, ademas que por lo alto de los precios supuse que era bueno.
Lo primero que me llamo la atencion fue la infraestructura, todo seve rustico-barato, las sillas demasiado incomodas, sin respaldo, ydecoraciones que parecian rollos de bambu en las paredes, sin mencionarque no tienen zona no fumadores.
Todo partio bien, nos atendieron rapidamente y nos explicaron condetalle en que consistian los plato, sin embargo habian muy pocosdisponibles.
despues de mas de 10 minutos llegaron los piscos sours, nada del otro mundo.
mis acompañantes pidieron el cordero magallanico y yo no me quise arriesgar y pedi el "plato del chef"
a los 15 minutos llegaron los corderos, los platos se veian muybonitos, sin embargo me dijeron que estaba horrible, la carne fria,solo se lo comieron porque tenian hambre, se demoraron tanto en traermi plato que mis acompañantes ya habian terminado cuando pude comenzara comer.
En mi espera se paseo frente a las mesas reiteradamente un joven deapariencia hiphopero con un cloro y productos de limpieza para el baño,algo mas desagradable que eso? necesitan los comensales saber que seesta haciendo aseo? ni en las peores picadas habia visto eso.
ademas de que dejan entrar a vendedores ambulantes, y nos tocaronunas vendedoras de aros bien insistentes (ven a un extranjero y juranque van a comprarles todo)
al fin llego mi plato, mis amigos ya habian temrinado hace bastantey no lo estaban pasando nada de bien, puedo decir a su favor que miplato estaba bueno, pero por ese precio hubiera esperado algo mejor.
En general fue una velada terrible, gastamos cerca de 20 mil porpersona, cuando un arroz con pollo caliente nos hubiera dejado mascontentos.
quede muy mal parado.
por favor no vayan
