Hampton deli Café - Viña del Mar

El Hampton deli es un café-restaurant que podría categorizarse como picada de comida casera. Céntricamente ubicado en Etchevers (o Echevers) 174 con Av. Valparaíso, cuenta con un espacio reducido para albergar hasta unas 20 ó 30 personas y en horario de almuerzo se llena por completo. La oficina de turismo lo recomienda a los visitantes por lo que es frecuente encontrar extranjeros en el local. El menú diario ($2.300) consta de entrada ensalada sí o sí, unos 10 ó más platos de fondo ya preparados para elegir, de los cuales diariamente cambian unos 3 ó 4, con los acompañamientos típicos arroz, puré o ensalada, excepción son las papas fritas se preparan aparte, y postre. No incluye bebida (néctares y bebidas, botella individual $900).

Las opciones del menú diario pueden ser por ejemplo, Zapallitos italianos gratinados, Carne al Jugo, Pantrucas, Cazuela de Ave, Cazuela de Vacuno, Pulpa de Cerdo, Asado Alemán al horno, Porotos con rienda con Longaniza, Osobuco a la cacerola, Hamburguesas Caseras, Pastel de Papas (con azúcar encima), Lasagna casera, Tortilla de Zanahorias, Plato Naturista, Charquicán, entre otros. Los platos por lo general son abundantes y servidos sin grandes pretensiones, y bien preparados, como en casa.

No tienen carta impresa para el menú, los platos del día se publican en el pizarrón afuera y también son dictados -resumidos- a los comensales al momento de ordenar.

Además de los platos del menú, se ofrece opciones de platos extra, como merluza frita (generosa porción $3.000) o Chuleta de Cerdo.

Como café tienen varios pasteles , kuchenes y pie, para pedir fuera de horario de colación.

Si bien ha mantenido la calidad de las preparaciones en el tiempo, lamentablemente para los clientes, los bajos precios redundan en lleno frecuente del local lo que hace que haya que esperar si se llega tarde, además de no poder elegir siempre la mesa (reservadas), tener que compartir mesa e incluso quizá ser apresurado por terminar para ceder la mesa a otros que esperan. Como la mayoría de los habitués tienen tiempo limitado para almorzar, esto es conocido y aceptado en general, pero si se le ocurre hacer sobremesa en horario peak se llevará un mal rato. Es un negocio familiar, 3 generaciones de mujeres (incluso 4 a veces), atienden cocina, caja y mesas respectivamente.

A FAVOR: Céntrico, buenos platos (preparación y porciones), buenos precios, buena rotación de platos, buen surtido, no se fuma en horario de almuerzo, atención rápida.

POR MEJORAR: poco espacio, lleno frecuente, atención demasiado rápida y personalizada a veces, no aceptan tarjeta de crédito.

Recomendado: Lasagna ($2.300), Jugos naturales ($1.800) y en el verano Mote con Huesillos ($900).

Hampton Deli, Etchevers 174 esq. Av. Valparaíso.

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