Restaurante Viña del Monasterio

Escrito por: alvaro portugal
F01 Ene 2010
C1
C

Al llegar al Santuario de Sor Teresa, el cual queda un poco antes de Los Andes, uno se sale de la Carretera y toma el antiguo camino hacia los Andes, en este camino queda la Viña Monasterio, con su restaurant y centro de eventos.
El lugar es una gigantesca y antigua casa de campo chilena, preciosa, que los dueños han habilitado como restaurant y han hecho las veces de Museo del vino. La carta es orientada hacia la comida chilena, con pasteles de choclo, parrilladas y varios cortes de carne. La atención es esmerada y con buenos detalles: la cerveza viene con tu correspondiente vaso helado, pan amasado caliente, pebre fresco... todo lo que claramante se agradece.  El patio interior de la casa se usa como terraza donde hay un gran y añoso aromo que cubre todo el lugar... el lugar claramente vale la pena, lo mismo que la atención, la comida esta bien hecha y con buenos productos, la carta es simple y no se van a encontrar grandes platos o extravagancias.. pero esta super bien.

CARRETERA GENERAL SAN MARTIN 253

Teléfono:

Dirección:
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A Alvaro Portugal

Fundador de la empresa de Tecnología y Estrategia Digital Blue Company, creador de LaBuenaVida.cl, Vicepresidente de la Corporación por las Cocinas de Chile: PEBRE, Presidente de la asociación gremial de empresas de tecnología: ChileTec AG, y Columnista de la Revista gastronómica: Varietal.

Comentarios:

En este día de ";horno capitalino"; me encnataría estar en un lugar asi...debajo de ese árbol, sentado en una mesa limpia y con brisa fresca...Esta simpleza, cada día más escasa, se agradece. Igual que este dato.Saludos

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