Pizzeria Roma

Escrito por: alvaro portugal
F01 Ene 2010
C13
C

La pizzeria Roma queda en Larrain con Javiera Carrera (como 6 cuadras de Vespucio), en la Reina. Me habian hablado harto de este lugar, fuimos con un amigo a la hora del almuerzo de la semana pasada (justo andabamos por ahi cerca). La pizzeria Roma se puede enmarcar dentro de los buenos restaurantes de barrio que he conocido, de ambiente familiar, sin ninguna parafernalia en la decoracion, podria ser perfectamente un restaurant de lomitos... pero no lo es. De hecho hacen una muy buenas pizzas, solo comparables con las que hasta ahora para mi eran las mejores de Santiago: el Tiramisu. El lugar no tiene nada de cool, al contrario que el Tiramisu, pero tiene esa onda de barrio que se agradece. Cuando he pasado por ahi de noche (mi suegro vive cerca) siempre se ve gente joven y no tanto tomando cerveza y comiendo... se ve movido. Las pizzas son a la piedra de alrededor de 30cms ... la individual, y la familiar se ve realmente grande, tienen todo tipo de preparaciones, desde las clasicas hasta algunas mas rebuscadas. Las pizzas individuales parten como en 3.500 pesos y de ahi para arriba dependiendo de los ingredientes. En conclusion, un buen restaurant. direccion: Larrain 6097 precio: 11.000 por pareja telefono: no aparece en ningun lado.

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Dirección:
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A Alvaro Portugal

Fundador de la empresa de Tecnología y Estrategia Digital Blue Company, creador de LaBuenaVida.cl, Vicepresidente de la Corporación por las Cocinas de Chile: PEBRE, Presidente de la asociación gremial de empresas de tecnología: ChileTec AG, y Columnista de la Revista gastronómica: Varietal.

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Comentarios:

Por:
F 12 Nov 2005
te doy otro dato de pizza buena? anoche fui a comer a la Pizza a Tavola, que queda en Irarrazaval 2423, a media cuadra de Pedro de Valdivia vereda sur. nos llevaron unos amigos (él nieto de inmigrante italiano) diciendo que eran muy buenas pizzas... tanto como Tiramisú? es como pizza Sí? (mis referentes) llegamos a un localcito, de entrada chiquitita que se agranda hacia el fondo, con pinta de fuente de soda, casi, un poquito más. Lo atiende su dueño, un italiano-italiano que se preocupa que no te falte nada. Las pizzas, de 32 cms, son EXQUISITAS de masa delgada y en horno de leña. O sea, para un italiano, la verdadera pizza. Cuestan alrededor de 5.700 cada una. Yo comí una a medias con mi amiga y quedamos llenísimas, los hombres comieron una cada uno y casi murieron. Las tres pizzas más una cerveza para cada uno salió 21.000. Y tenían cerveza Kross, una cerveza artesanal bien rica que hacen en Buin. Un valor agre

Por:
F 12 Nov 2005
Notable!.. lo anotare dentro de mis pendientes. El otro dia probe la cerveza Kross, estaba super bien.

Por: pola
F 08 Mayo 2006
El lugar es harto fome, pero el servicio 100% profesional, acá atienden mozos experimentados, nada de improvisar, y las pizzas, aunque caras y chicas (sirven porciones contundentes), han sido de las mejores que he probado. Uno parte con un picoteo de la casa que son palitos de queso horneados y calientitos y después empiezas con las pizzas. Recomiendo la doble queso salame, jugo de frambuesa (con pepas) y después un express con esas galletitas te traen de cortesía. A mi juicio, una de las mejores pizzerías de Stgo. Ah! y por el costado tiene pastelitos y dulces. Apoquindo 4228.-

Por:
F 01 Jun 2006
Soy fanático de las pizzas. He ido a todas las que han comentado aquí. Al respecto, solo tengo que informarles que la mejor pizzería es, lejos, la Motto Pizza, local que queda en Avenida Las Condes al frente del Tavelli. Dicho local está funcionando desde que me acuerdo. Lo atienden los propios dueños, es un local muy chico y sólo funciona en la noche excepto el domingo.(A la hora de almuerzo sirven colación) Las pizzas son excelentes. Nunca he conocido masa que la supere, es ultra delgada, no se moja, liviana. Para los que han comido pizza en Italia se van acordar, por lo liviana. Recomiendo la de cebolla. El local apenas alcanza para ???pica???, pero vale la pena. No se van a arrepentir.(No es barato y antes del efecto "De La Maza" atendia hasta las 4:00 am) 2) En segundo lugar recomiendo una pizzería que se instaló en Vitacura al frente de Tip y Tap, al lado del Cordillera, se llama "Fi

Por: consuelo
F 13 Jun 2006
Pizza Si me gusta mucho sobre todo la de cuatro quesos, hoy ire a la Tavola de la que si habia escuchado super buenos comentarios. Si quieren seguir comiendo pizzas exquisitas, vayan al " CUIDADANO" en calle Seminario....si buscan en emol encontraran la direccion. La pizza es a la parrilla. Espectacular, no dejen de probarla, seguro me encontraran la razon. Puedes ir a almorzar y a comer en la noche.

Por:
F 06 Oct 2006
Veo Pto. Varas, Providencia, Barnechea, etc ... y ??uñoa? No se sale a comer en esta comuna? Traten de incluirla pues, miren que personalmetne conozco lugares que le dan la "dura" a los más grandes "nombres" de barrios cercanos. saludos, Mauricio

Por: patricio
F 23 Oct 2006
Lejos de las mejores pizas que he probado son las Wallo'sPizza en plena punta de diamante entre Simón Bolívar y Diagonal Oriente. La masa fresca y de un grosor/delgadez a propiado. y lo mejos es que durante la semana funciona como rodizzio pero vapulea a cualquer pizería que entre en este juego del "coma todo lo que pueda". aunque cuando ya llevas muchos pdazos se pone un poco más lenta la atención, de todas maneras el último trozo lo hacen según tú se lo pidas. Las pizzas salen desde 5000 y el rodizzio cuesta 3500 y la bebida 800. osea con 9000 por pareja comes hasta decir basta. tambien vale la pena la cadena de pizerias italiana Piola muy fashion y la tipica pizza en horno a leña de 32 cm italiana estan en alonso de cordoba con vespucio y hace poco abrieron otro local en el bosque norte me parece.

Por:
F 04 Mayo 2007
Para los amantes de la buena piza no se pueden perder la piza del Belpaese ( uno de los mejores restorantes italianos de chile ( ojo bien caro) pero en la parte de atras hicieron una pizaria la mejor de stgo lejos.

Por: sebastian
F 27 Jul 2007
Soy un fanático de las Pizzas, y me llevé una muy grata sorpresa al ir a la Pizza Nostra de Las condes, frente al Stadio Italiano, muy renovado el restoran, y unas pizzas notables, tienen un horno italiano y un pizzero argentino, a mi antes me gustaban las de la pizza si, pizza roma y tiramisú, pero estas están realmente muy buenas.Totalmente recomendable.

Por:
F 20 Ago 2007
SI QUIERES COMER UNA PIZZA COMO HECHA EN CASA, EN CAMPO DE DEPORTES AL LLEGAR A IRARRZAVAL SE INSTALO UNA PIZZERIA , CREO QUE SE LLAMA DON PIZZA. SON CUADRADAS DE COMO 30 CMS, LAS FAMILIARES. SON DE MEDIANO ESPESOR PERO BIEN AMASADAS, QUEDAN SUPER LIVIANAS. EL PRECIO ES MUY BUENO Y LA ATENCION ES MUY BUENA. CREO QUE SON EXTRANJEROS

Por:
F 26 Nov 2010
Esta pizzeria es muy rica y se encuentra en Larraín esquina Javiera Carrera, a 2 cuadras de Vespucio y a 4 de Tobalaba, con mesas adentro y afuera bajo un toldo muy agradable, en un buen barrio, donde se están instalando cafés, pubs, restaurants, gelaterías, pastelerías, etc. Yo vivo a 1 cuadra de ahí y cada día está mas cool.

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