Cuando tengo ganas de un buen sandwich hay 2 opciones: fuente alemana y fuente suiza. Y es en este último lugar donde hace tiempo concurrí a degustar un buen lomo italianio, y por esas cosas de la vida me estaciono frente a un restaurante de comida árabe pequeño. Me dije algún día voy a almorzar ahí porque me tinca mucho. Debo dejar claro que tengo muchos y muy buenos amigos de origen árabe y que he probado distintos platos y postres en lugares muy conocidos y tradicionales ej: Qatir. Señores hace 1 par de semanas fui finalmente a almorzar a este lugar que se encuentra en la calle Juan Enrique Concha 55 Ñuñoa, para que se ubiquen en la esquina con Irarrázabal está la Fuente Suiza. La sorpresa es que a pesar que trabajan una carta reducida, los platos son preparados con dedicación y lo mejor es que los tiempos de espera son muy reducidos. No he probado mejores zapallitos italianos en mi vida que en este lugar, es su especialidad, y el Kabab (carne con perejil) es sencillamente espectacular. Recomiendo mucho este sencillo, pequeño pero particular restaurante, donde te atiende su propio dueño y te comes unos zapallitos de miedo, un Kabab y un Kubbe delicioso (lo puedes pedir con marmaon), mmmmmmm mañana mismo voy de nuevo.
