'Sukine, la pica'' de comida coreana'

Escrito por: paulina ríos santana
F01 Ene 2010
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Por Patronato, a parte de vender ropa y otros artículos menos conocidos, hay muchos restorantes de comida coreana: MUY picante (si se quiere) y sabrosísima. Mi favorito es el Sukine, ubicado en Antonia Lopez de Bello (un poquito antes de llegar a Loreto y pasado Río de Janeiro, frente al "Asy" Market) atendido por sus dueños (El Sr. Ho (se pronuncia solo la "O")), es un restorante familiar, que lamentablente atiende solo hasta las 22 horas de lunes a sábado. la mayoria de los platos individuales cuestan aprox $4.000, le lleva: el plato mismo, arroz y "pancha" o sea picoteo coreano (kimchi o repollo picante, mani dulce, fritios de camote, nabo agridulce, miolchi o pescaditos como anchoas pero secos y un sinfin de ricos picoteos que varían según el stock del mismo restoran) bebidas alcoholicas venden cervezas (no muy variado) y "souyu" un licor coreano muy fuerte. Tambien tienen platos "familiares" que les llaman parrilladas, son muy variadas con carne de cerdo, vacuno, pollo y/o mariscos con o sin verduras, que las prepara uno mismo en la mesa (llevan una "cocinilla"). También las sopas son exquisitas (desde cero picante hasta muy picante). La atención es muy buena y las chicas son atentas y te explican lo que lleva cada plato. Totalmente recomendable y a precio más que módico $_$

 

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Paulina Ríos Santana

Comentarios:

ayer lei este comentario, de inmediato llame a mi enamorada y despues de la pega nos internamos a las entrañas de patronato. despues de las 20.00 hrs. es un reino de gatos y sombras largas pero ya en el lugar realmente me sorprendi probando sabores no acostumbrados a mi paladar. lo recomiendo para aventureros del sabor y gustosos de lugares freak. volvere sin dudas. gracias por el dato.

Hola, quisera que alguien me cuente si en Sukine hay platos para vegetarianos (pueden tener huevos o lácteos, pero no carnes rojas ni blancas ni pescado ni mariscos... se me acabó el aire! jajaja). Me muero de ganas de ir, pero a veces me pasa que me entusiasmo con un restaurant y al llegar veo que no hay opciones vegetarianas y me veo obligada a comer la susodicha ensalada de lechuga tomate pepino sin brillo. Saludos.

ufffff, pides mucho!!! hay un plato que son unas masitas de arroz con verduras y todo es picante (mucho) "bulgoki" muy ricas, pero fuera de eso no hay mucho vegetariano, a menos que pidas un "bibimpap" sin carne (si acaso lo pueden hacer.... nunca se me había ocurrido)... es un plato de arroz con zanahoria, hongos, pepinos, zapallo italiano, unos brotes de alguna legumbre, espinaca y huevo frito (y carne, claro!, por eso no se si puedes pedir que la saquen) y un pocillito aparte de pasta picante. Otro plato, pero no me acuerdo si trae carne o no, son unos tallarines de papa, te los traen con un pocillo de arroz (siempre) y con una mezcla de verduras picantes y muy al ajo (y no recuerdo si tb trae carne)... el "pancha" o las cosas para picotear (dependiendo de lo que hayan hecho en el día) hay mucha variedad de cosas vegetarianas: cero carne y sabrosísimas. por lo demas todo el resto trae carne o pescado o mari

Dioscora: el plato de las masitas de arroz se llama "tokboki", mi coreano no es el mejor jejejeje, y el "bulgoki" es una parrillada, asi que nada que ver, sorry por la confusion de nombres, espero que este post no llegue muy tarde :S

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