Baco, un 7 en atención
Impulsivamente, como casi todas mis primeras veces gastronómicas, hoy pasé a Baco gracias a los precios publicados afuera y a un antojo de hace días: Sopa de Cebolla.
Como este fue el único plato que consumí, dejaré una crítica más acabada pa la segunda patita, cuando vaya con la doña y nos metamos a los postres y demases.
4 detalles para tener en cuenta en Baco:
1.- todas las mesas tienen una botella de agua bien helada
2.- una carta de vino por copas de miedo
3.- el pancito caliente con mantequilla se renueva sin pedirlo (sencillamente maravilloso)
4.- pimienta en grano y sal marina en la mesa, todo el rato.
El más importante, una carta linda de muuuuchos platos para almorzar, cenar o picotear.
Otro lugar para hacerse el lindo en Santiago. Quedo en deuda con el review, la sopa dicho sea de paso, de pelos.
Saludos!
Pancho®