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Experto quesero mundial da conferencia a 40 chefs de Les Toques Blanches
Con la hospitalidad de INACAP, gentileza de Patricio Qüense director de innovación de INACAP Apoquindo, se llevó a cabo una conferencia de Roland Barthélemy, experto mundial en quesos, condecorado con la Legión de Honor...
Experto estadounidense se refiera a evolución de cervezas artesanales en Chile
Con la degustación de 416 cervezas -de un total de mil etiquetas en competencia-, se dio inicio a la primera jornada de catas de Copa Cervezas de América. En la oportunidad, los jueces -dispuestos en 12 paneles de tres expertos cada uno-,...
Vinomio te enseña a ser experto en vinos en estas fiestas patrias
En el marco de su objetivo de promover y educar en torno a la cultura vitivinícola Faltan sólo unos días para Fiestas Patrias y la elección del vino ideal se convierte en una difícil tarea para muchos. Vinomio...
Illy Chile te invita a ser un experto en café
ILLY, una de las marcas de café de mayor calidad en el mundo que se preocupa en introducir en Chile una real cultura del café, invita a ser parte de la primera Universidad del Café, iniciativa del Grupo Santa Victoria, que bajo el...