Soy una adicta al sushi, me encanta probar diferentes restoranes, siempre comiendo por lo menos uno de los mas raros de la carta. He ido a varios, me repito muuchas veces los mismos pero las ultimas dos veces he ido a dos en Vitacura, uno bueno y otro malo.
Hace 2 semnas fui a uno que se llama Hanabi, en Vitacura, no es barato pero tiene descuento del mercurio y tiene una carta con rolls bien especiales. Con mi pololo pedimos 2 raros, uno tenia cereales de miel adentro que fue mi favorito, crujiente y agridulce, increible; el otro con calamares creo, también muy rico. Vayan y prueben, hay mezclas raras pero deliciosísimos. Ahora, la experiencia negativa. Fui hace 2 días a otro sushi en Vitacura, uno que esta pegado al Pagoda. EL lugar se ve muy bueno desde afuera, negro con verde, colores que me llaman mucho la atención desde afuera pero no, no me gustó. Los productos no eran frescos y de buena calidad, eL salmón era grasoso y congelado, los cocineros hablaban sin parar por teléfono mientras cocinaban, del mesón para atrás, hacia la cocina, se veía sucio. Varias cosas, más que nada, yo creo que me intoxiqué. No me gustó.
Conclusión: Si quieren comer buen sushi en Vitacura, vayan a Hanabi o al Ichiban, pero con plata porque no son baratos, pero valen la pena.
