SALVATORE PIZZA BAR, UNA AGRADABLE SORPRESA

Escrito por: pietrino pontec...
F07 Mar 2010
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Me encontre con este pequeña pizzería nueva al comienzo de almirante montt al lado de la pergola donde venden arreglos florales, nos llamo la atención por su decoración agradable y llena de cuadros, decidimos entrar a probar las pizzas que publicitaban en las pizarritas de fuera del local. Descubrimos que las pizzas además de ser muy baratas eran grandes (cosa que a cualquiera la agrada saber), Pedimos la pizza de la casa Salvatore que lleva salame riojano y rucula además de otras cosas y quedamos encantados, la masa es a la piedra crujiente pero muy suave, el queso mozzarella, y los ingredientes que se ven se sienten y se mezclan de la mejor forma, no nos quedo otra cosa que pedir otra pizza para seguir disfrutando. La segunda pizza que pedimos fue diavola que consta de choricillo pimenton y merken, buenisima como la primera.

Desde de esa vez visitamos recurrentemente este lugar que honestamente es pequeño pero tiene calor humano, y lo mejor hacen pastas frescas también de las cuales rescato una de mis favoritas , los Sorrentinos con Salsa -Caruso (Crema, queso, champiñon y jamón) y también rescato la buena música (que ayuda bastante)

Abren de martes al domingo hasta muy tarde y lo atienden sus propios dueños

totalmente recomendado 

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Imagen de pietrino pontecorboli

Pietrino Pontecorboli

Comentarios:

mi pololo y yo adoramos salvatore, en la simpleza de sus ingredientes esta todo el sabor. Una pizza ,no recargada, a la piedra que al paladar deja el saborcito en la garganta. Barato y rico! vamos todas las semanas.

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