Restaurante Nou Camí, Recomendable en Laguna de Zapallar
Pequeño pero muy buen restaurante,cuyos dueños han viajado mucho y adquirieron experiencias culinarias en Barcelona.Por cierto la chef/dueña es profesional de Inacap y es una persona muy calida y simpática.
Ejemplo de relacion calidad/ precio: Un menu delicioso,con una entrada de tempura de salmon con la crocancia precisa, acompañados de ensalada mixta ,fondo reineta a la plancha con mix de salteado de champiñones y verduras acompañado con papas salteadas al perejil.Rico,a punto y bien presentado.Postre una mousse de naranjas con trozos de ésta confitados.
Colocan un pan casero tostado en rebanadas con un exquisito pebre. Este menú cuesta $5.500.
Ofrecen una carta con gran variedad de platos finamente presentados y cuidadosamente elaborados.
Está en la avenida principal de Laguna de Zapallar.
La próxima vez iremos por la carta.
Felicitaciones