LA BUENA VIDA DE KARLA LODIS
Publicaciones
Thai House
Ponerle un nombre a un restaurant siempre ha sido un desafío, los dueños tardan meses e incluso años en decidir la palabra que le dará la identidad al lugar. El nombre es la primera imagen que el cliente vé, la primera expectativa que siente. El nombre es la primera promesa que se le hace al...
Rapa Nui un paraiso Natural
Siendo este mi primer artículo, quise dedicarlo a Rapanui , Isla de Pascua.
12 días pasados en ese lugar, que solo me dejaron las inmensas ganas de volver. Tradiciones, cultura, habitantes........aromas y colores que solo hicieron de mi viaje una aventura inolvidable.
Pero como de...
Busco un Buen lugar para celebrar un cumpleaños!
Busco un lugar para celebrar un cumpleaños! Tipo Pub, donde se puedan degusatar unos buenos dips, y ricos tragos. Con buen ambiente y ojalá todo se transforme a eso de la media noche.... para poder bailar!
Alguien conoce un lugar como ese?...
La Centolla fresca del mercado central un imperdible!
Muchas veces durante mis visitas por un caldillo de congrio de Donde Agusto veía pasar a estos garzones enérgicos, con unas bandejas redondas y por sobre ellas, la reina de las reinas: La Centolla.
Su color, su forma y su tamaño hacian que cada vez me detuviera a observar, con qué...
Tiento a nueva boutique gourmet ...es la solución!
Desde hace un tiempo que en la calle Luis Pasteur comencé a ver una tienda en construcción que tenia toda la pinta de ser algo gourmet. Cada vez que pasaba me decian...todavia no abrimos, en 2 semanas más. Bueno y llegó ese día, y pude entrar y disfrutar de este traiteur o más bien de esta...