LA BUENA VIDA DE anabella
A
anabellaUsuario desde: 27 Ene 2008
Publicaciones
Los invito a ver un video
Esta feriada mañana, estoy entretenida revisando mis correos y los sitios de recorrido habitual; en los vitrineos me encontre con un video de creo casi una hora, en el que se puede ver un dìa de principio a fin el el bulli.
Les dejo el link, por si estan aburridos con el discurso del 21...
Receta chilena distinta
Compartiendo alguna de las recetas "distintas" que he encontrado mientras leo y leo para aprender y compartir con otr@s mi interés y gusto por la comida chilena.
Aqui va una:
Tallarines en salsa de charqui y colitas de camarones
Receta de Hilda del Carmen Bugueño, Ovalle IV región...
Cocinas brujas (para las bruselas de FRESCO)
Esta es una de las cocinas brujas de las que escribi en el post de FRESCO, para cocer las bruselas sin dejar pasada la casa con el...
Artículo sobre el que conversar.....
En las busquedas por internet me encontre este artículo
"Los lectores son los que tienen que separar el grano de la paja" ,
blogs gastronómicos v/s periodismo gastronómico.
Interesante para darle una leida y ver que pensamos del tema....
Probando el Chile hecho a mano
Como Cada año, me doy mi buen recorrido por la expomundo rural, esta es la 12 ava versión. Durará hasta el domingo y, el horario de viernes a domingo es de 10.00 a 21.00 ¿dónde?
Parque Padre Hurtado (ex intercomunal de la Reina).
Que hay.... mucho para mirar, probar y comprar....
¿Comida chilena instantanea?
Hoy aparece en el diario una noticia interesante, preparar comida sin complicaciones?. Se trata de alumnos de una escuela de alimentos...
Memoria colectiva...
Con el frio y la lluvia dan ganas de "abrigarse" con un traguito
Foto de Tenaun Chiloé.
...
Otro dato de carretera ...
...Aclaro, quiero decir por algunos de los caminos de chile....
Eso por si les toca aventurarse por ahí y puedan gozar de algunas delicias que por no saber de la picada o dato pudiera ser que pasaran por alto.
Quesos frescos, naturales y saborizados ... bien ricos...
Para compartir con LBV
Como gracias a este sitio he ampliado el periplo de lugares para salir a comer y/o tomar, creo que uno debe devolver la mano de acuerdo a sus posiblidades.
Comparto con ustedes lo que he ido recopilando ... esta vez el tema son los postres con leche, si esos que cuando...
Hoy fui a
Estación Mapocho, hay feria de arte y cultura (entrada liberada y hasta el domingo).
Hay de todo un poco, pero lo que me atrajo fue el rincón gastronómico, un pequeño espacio dentro de la muestra en el que se dan a conocer y se venden algunas preparaciones.