LA BUENA VIDA DE anabella
Publicaciones
¿Me permiten dar un dato?
Entre los Quesos de Miki, el No Me Olvides de Germán y el sartén de Isidora se me estaba olvidando que quería contarles de un interesante y entretenido curso básico de dulces Japoneses.
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De hornos y panes
Inspirada enalgunos post de LBV y en la vida misma, es que me puse a recopilar fotos, revisartextos y recurri a la memoria para dejar testimonio de nuestras costumbres ytradiciones desde la cocina y los hornos.
Ha habido ya intercambio de opiniones por los hornos de barro es cosa de...
Vitrineo, compras y almuerzo
Sábado feriado... semana santa.
¡Igual no más me tocan las compras para la semana! Y les cuento que no salí fuera de Santiago o Santiasco como le dicen muchos de nuestros congéneres de provincia.
En tanto decido hacer compras y divertirme (turismo gastronómico), no todo ha de ser...
Mejor que antes
Es tercera vez que intento subir el comentario ... espero esta vez si resulte!
Para los capitalinos amantes de las carnes este lugar es un clasico, me refiero al de Carmen con Arauco.
Volvi despues de mucho tiempo y me lleve una gran sorpresa, está remodelado y quedo espectacular...
Inter-paseo por la comida chilena
Mientras en estas vacaciones algunos recorren chile, disfrutando lo que queda del verano y probando las maravillas de nuestras cocinas; los invito a echarle una mirada a algo que encontre en la web.
Se trata de un capitulo antiguo (34/2008) de Gourmet/diary of a foodie, en el que invitan...
Sopas por si llueve y hace frío...
Carbonada, tipica de nuestro país, esta es de un rest de la plaza de Ovalle, lo sirven después de una entrada de verduras y posteriormente al caldo, viene el segundo y para terminar el postre; almuerzo de campo....
A los ricos camarones de río
A orillas de la carretera al norte, llegando al puente del río Limarí verán gente vendiendo camarones de río. Nunca me había animado a parar y comprar, pensaba que hacía calor y se me podrian echar...
un clasico caminero
Parada caminera que se mantiene con calidad y buena atención, juzguen ustedes;
Anoche despues de andar trabajando al interior de la VI región, paramos a reponer energias en el Juan y Medio. Como era tarde, hacía frío y hambre partimos por un "enjundiosoconsome de ave.
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¿Quieren dar ideas?
No es que crea que vayamos a ser tomados en cuenta, pero nuestra opinón vale! y me da curiosidad saber que se les ocurre ya que todos por acá somos amantes de la comida.
Ya se...