rodolfoguzman

?Independiza la Cocina Chilena? junto a Francisco Pérez ? Bannen y Leo Saavedra en Mercado Paula

Con la presentación de un entretenido recetario preparado por cuatro destacadas cocineras junto al reconocido chef Rodolfo Guzmán, se busca rescatar lo mejor de nuestra gastronomía nacional.Con una magistral clase de cocina que...

Latin America's 50 Best Restaurants, cuenta regresiva

\nA días de los esperados premios de Latin America’s 50 Best Restaurants, las expectativas con que Chile logre buenos puestos comienzan a aumentar.\nEn 2015, durante el evento patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna, Chile obtuvo...

S.Pellegrino y Acqua Panna celebraron la premiación de The World?s 50 Best Restaurants Academy

 \n\nEl restaurant chileno Borago fue escogido como uno de los mejores del mundo según The World’s 50 Best Restaurants Academy.\nEl ránking se elabora a partir de los votos de 1.000 expertos elegidos por la revista inglesa "...

En Rusia se rinden a los sabores endémicos de Rodolfo Guzmán

\nLiteralmente hasta al otro lado del mundo el destacado chef nacional, Rodolfo Guzmán, llevó sus particulares ingredientes endémicos, ser el anfitrión de la cena anual Acqua Panna Chef’s Discovery  junto a la...

ÑAM 2011

\n\n\n\n\n\n\n \nPara mi ÑAM 2011 fue un gran hito, jamás había estado en un Festival de cocina como los que habia leido que existían en otro paises: Madrid Fusion, Mistura en Lima, o la Fancy Food que este año...