Skinny cocteles para las fiestas patrias

F09 Sep 2015
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Para muchos es un tema la cantidad de kilos que se pueden acumular durante el 18, por esto te compartimos recetas de cocteles light.

En general el vodka es el menos calórico de los destilados por su alto nivel de pureza y porque el componente en que se basa es solo etanol y agua.

Hay otros como el pisco, ron o whisky que de por si son calóricos y si lo mezclas con algo más, continua elevando sus calorías.

El siguiente coctel también es bajo en calorías y lo hacemos con Tanqueray 10.

Skinny French 75

  • 1.5 oz. Tanqueray 10
  • 5 gotas de stevia líquida
  • 0.5 oz. Jugo de limón sutil
  • Rellenar con espumoso Nature

Copa: Vaso largo

Decoración: Twist de limón

Método: agregar todos los ingredientes excepto el espumoso con mucho hielo sobre un vaso largo y revolver para unificar. Rellenar con espumoso nature y decorar con piel de limón amarillo.  

Cocteles light con Ciroc

Red & Tonic

  • 1.75 oz. Ciroc Red Berry
  • Splash de Jugo de limón
  • 0.5 oz. Jugo de cranberry
  • Top con Agua Tónica Light

Copa: Copa Grande de Tinto

Método: Directo

Garnish: 6 granos de granada

En una copa de vino grande llenarla a ¾ de su capacidad con hielo en cubo, agregar todos los ingredientes y revolver, decorar con los granos de granada.

Amaretto Sunset

  • 2 oz. Ciroc Amaretto
  • 1 oz. Pulpa de Maracuyá (Light)
  • 3 und. De Frutillas frescas
  • 8 hojas de menta
  • 0.5 oz de jugo de limón

Copa: Martini

Método: Macerado, batido y doble colado

Garnish: Semillas de maracuyá

En una coctelera macerar suavemente la menta con el jugo de limón, agregar el resto de ingredientes y batir con mucho hielo. Colar sobre una copa martini y decorar con semillas de maracuyá en el fondo de la copa.

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