Restaurantes
Se nos muere el barrio El Bosque
Hace unos días atrás leí en La Segunda que el Hereford Grill y el Isla Negra habian cerrado. Me desvié una cuadra de mi recorrido habitual a la hora del almuerzo y lo pude corroborar en vivo y en directo, en uno las sillas...
iTarta de Adán... (sólo para golosos)
Otra vez me encontré frente al dilema de que hacer con fruta "exótica" para mi despensa. Esta vez, el quebradero de cabeza era con un par de membrillos -grandes, amarillitos, apetitosos... perfumados- que buscaban un final distinto a la...
iUna rica picá de comida peruana en la Alameda
Hace unos días llegué por recomendación de una amiga a "La Casa Grande". Secilla en su estética (como buena picá), se centra en lo importante: la comida. Éramos dos buenos para el diente y pedimos un lomo...
iHasta luego
La mayoría de los artículos de este sitio entregan una crítica y muchas veces son durisimas y hasta sin respeto, muchos de tus artículos están escritos sin piedad ni clemencia y tú sales con que deje el pesimismo...
LBV al Congreso!
Me contacté con Alvaro Escobar uno de los diputados que estan llevando a cabo la iniciativa para hacer la propina obligatoria en los restaurantes. Primera sorpresa, no estan proponiendo que la propina sea obligatoria, fue una mala jugada que les...
Nuevos pub en Afta.
Aprovechando que es sábado y para todos los antofagastinos, aquí van 2 datitos.Abrió el pub restaurante que mencioné hace un tiempo atrás en la costanera: "Bendito desierto". Quise ir ayer, pero estaba lleno. Se ve...
iPOR UN VERDADERO 10%
La verdadera propuesta de los Distinguidos Sres. Parlamentarios es Que de el 10 % de propina, el 5% lo de el Cliente y el otro 5% lo de el Restaurante, Es difícil entender que con tanta propuesta de sueldos ETICOS, quieran imponer para el Rubro...
iGuapa
Buscando salir a una rica comida con amigos decidimos ir al guapa en bellavista (loreto 75).La verdad no me gusto mucho, para empezar el lugar...es muy pequeño por lo que las mesas estan afuera en la vereda. la verdad que en invierno aunque te...
inovedades en MOCHICA
FUI HOY DIA ACELEBRAR JUNTO A MI FAMILIA A ESTE NUEVO RESTAURANT Y ME SORPRENDIO SUS CEVICHES , COMPARTIMOS DOS DE LOS RECOMENDADOS Y TODO UNA DELICIA DISTINTOS A LOS Q PROBE EN OTROS RESTAURANTES, DE FONDO SORPRENDIMOS A MI PAPA CON UN DELICIOSO...
BICE (HOTEL INTERCONTINENTAL)
Queridas amigas y amigos: El martes pasado fuimos junto a mi familia a celebrar santa Paulina (nombre de mi amada mujer) al Bice. No asistia a este restaurant desde el año 2006 y la verdad es que, desde aquel momento a la fecha, algo de agua a...
www.slowtravel.cl
Amigos: Les recomiendo este sitio de internet. Parece que es una interesante propuesta de como enfocar el turismo gastronomico en Chile.Como anecdota, uno de sus dueños y mentores es el mismo de SLOWFOOD. Interesante.SALUDOS JJ
Pza. Ñuñoa: Doña Inés. Ex Madras
Entrar al ex madras fue como retrocedes 4 anios y 2 hijos. En sus buenos tiempos, pasamos largas jornada etilicas bebiendo champana (si, francesa!) y comiendo ostras con mostaza....anoche fuimos invitados por el nuevo dueno y su socio, a conocer, Dona In...
iHabanos, puros, cigarros....
Hola, muy buenas noches. La verdad soy una verdadero iniciado en este tema de fumar( en Habanos y puros aun no me inicio jejeje).He leido bastante, pero la informacion es poca y las experiencias de mis amigos nula.....He tratado de buscar algun...
iPor Favor!!!!!!!!
LAS JAIBAS:Nombre que se da en algunos países de América a muchos crustáceos decápodos, branquiuros, cangrejos de río y cangrejos de mar.LOS JAIVAS:Grupo musical chileno..... NO CONFUNDIR!!!!!!!!!!!!!Pd. Cebiche,...
iPizzas y mas pizzas
Se que es medio polemico el tema de las pizzas. No estoy considerando obviamente las pizzas de cadena (bueno, Pizza Si es cadena, pero algo asi como una cadena gourmet; pensandolo bien, debe ser de las pocas cadenas gourmet chilenas) sino que los...
iDelicatessen (Urriola - Valpo): Malo!!!
Mi búsqueda de nuevas alternativas en el puerto principal me llevó a probar con un grupo de amigos (7) este nuevo bar de tapas de valparaíso. Veniamos de las buenas experiencias de Poblenou, luego del Urriola, y para terminar la...
iPANCHO ARAYA (SERVICIO DE UTILIDAD PUBLICA)
QUERDIO PANCHO: HE DEJADO MUCHOS MENSAJES EN LA CONTESTADORA DE TU RESTAURANT, ASI ES QUE DECIDI DAR MI INFORMACION A TRAVES DE ESTA VIA PARA QUE TE CONTACTES CONMIGO A LA BREVEDAD.jjrondon@mi.cl09 8488109DEBEMOS COORDINAR TODO PARA EL VIERNES POR...
Poesia, Jazz y Buena Comida, una propuesta irresistible
Buscando en internet un buen lugar para reunirnos con algunos amigos, descubrimos en El Mesón Neruriano.Un restaurant que es su pagina web prometía Arte en Vivo. Su oferta considera Canto, Poesia, Teatro y Musica en Vivo, lo que...
iEl Fin del Ají Seco
Este artículo lo escribo con el dolor de mi alma, por que uno de mis favoritos se está yendo a pique.Mucho tiempo ha pasado desde que a la hora del almuerzo, por primera vez visité el Ají Seco (San Antonio, casi esquina...
iSan Juan en la Casa Chilota
Después de celebrar el día del padre con un pulmai casero, se me vino todo lo de chilota!! jajajaja Asi que anduve averiguando y el día 23 de este mes se celebra san juan en la casa chilota. Para esa ocasion, los chilotitos...
i