La Maison de France: Rico pero algo caro
Con mi pololo fuimos el otro dia a La Maison de France, recomendados por el club de lectores de El Mercurio. Nos costó un poco encontrar el lugar, y debo decir que la estética no es lo que esperábamos, no es el restaurant fino, francés con música clásica de fondo. Es algo rústico y el comedor donde cenamos, tenía más bien la apariencia de una casa de muñecas :S
El garzón algo frío y distante nos entregó la carta, que además de poco variada era bastante cara (promedio por plato 13 mil pesos).
Ordenamos unos caracoles a la provenzal: deliciosos y escasos pero valieron la pena. Posteriormente mi pololo pidió un Magret de pato, sencillamente divino, con salsa de naranja y cassis, acompañado de un rissoto de quesos. Yo, por mi parte, escogí un filete envuelto en tocino, acompañado de una tortilla española con salsa blanca, nueces y champiñones. Muy bueno.
El postre fue un tiramisú con castañas y un sabayon de mango con frambuesas, excelente.
En resumen, aunque entramos algo reticentes al lugar y estábamos algo escépticos por los precios, quedamos muy satisfechos, los platos muy bien elaborados y deliciosos.
Recomendable.