Jalapeño, un agradable lugar para almorzar.

En pleno centro de Arica, en Baquedano 371, hay una discreta escalera que es en realidad la entrada a este agradable restaurant. De techos altos, grandes ventanas, ventilado y suavemente iluminado, acoge con su pintoresca decoración mejicana de murales alusivos al día de muertos.

La primera vez que entré a esre restaurant, lo que me conquistó fué la atención. Un ambiente relajado, jovial y austero, sin grandes pretenciones pero muy cordial, te recibe con un aperitivo antres de que siquiera pidas la carta. Y por un módico precio, alrededor de 4000 pesos, puedes disfrutar de un menú que incluye una barra de ensaladas donde puedes servirte a gusto una variedad de ensaladas frescas recién preparadas, acompañadas de exquisitas salsas como la de amapolas, una espuma blanca muy suave y liviana, de la cual el único ingrediente que pude adivinar fueron las pequeñas semillas azules; y el tradicional Ají jalapeño, realmente picante pero muy sabroso, dicen los que se atreven a probarlo.

El menú ofrece como plato de fondo tres o cuatro opciones muy variadas y sabrosas, cuidadosamente servidas, en porciones muy razonables, que podrás disfrutar hasta quedar satisfecho pero en la justa medida para volver al trabajo con ánimos en diez minutos, si es que no te has llenado antes con las exquisitas ensaladas de la barra. Y como postre, puedes escoger entre frutas en conserva, helado o un rico mousse de mango, el cual les recomiendo. Para irte relajado, puedes pedir un café o un agua de hierbas.

A demás de menús, cuentan también con una carta al más estilo mejicano: Tacos, picoteos, burritos que puedes ir a disfrutar con amigos en un ambiente tranquilo un sábado por la noche, al son de los mariachis en vivo.

Un lugar para conversar, relajarse y disfrutar de un almuerzo tranquilo, bien atendido, muy acogedor, recomendable para ir con los compañeros de trabajo, la pareja, o simplemente solo.