El Barcelona

Suelo salir a comer afuera al menos una vez a la semana. Como vivo en Concon pero mi familia en Santiago, visito indistintamente locales en la V region asi como en la capital y los resultados la verdad es que son variados.

Este viernes sali con mi pareja a El Barcelona de calle Seminario. Recuerdo haber ido anteriormente en dos oprtunidades. La primera cuando estaba en su antigua ubicacion en Santa Beatriz, y luego a calle Seminario. LA verdad es que la comida sigue igual de buena. Y eso se agradece.

Llegamos temprano (21:00 hrs) y el mozo, atentamente nos sugirió comenzar con una sangria. La verdad es que estaba increible, helada y sabrosa. Luego nos lanzamos a la gula: Pintxos, Montaditos, Calamares y Entrañas se presentaron en la mesa con exquisito sabor. Rematamos con unos muy buenos profiteroles. Abundantes y muy dulces. Quizas lo unico que podria criticar fue que las entrañas estaban algo tibias.

Pero a la vez debo destacar la excelente atencion. Mi señora es alergica al eneldo y devolvimos 2 platos por este motivo, y no hicieron la mas minima objecion, al contrario pidieron disculpas y cambiaron el plato de inmediato. Un siete la atencion.

Al final $30.000 bien gastados y disfrutados.

El tiempo pasa, la cocina sigue con buen sabor.