SALSA DE CAMARON Y SETAS

F13 Mar 2018

Tipo	Ingrediente principal	Porciones	Tiempo
	Arroz	4 personas	12

Ingredientes

100 gr Camarón
50 gr Champiñón París
50 gr Champiñón Portobello
50 g Champiñón Ostra
1 diente de ajo
20 gr Chalota
20 cc aceite de oliva
300 cc Bravo Creme
sal y pimienta

Preparación

1.- EN UNA CACEROLA CON ACEITE, SUDAR CHALOTAS Y AJO
2.- INCORPORAR CAMARONES PARA SALTEAR
3.- AGREGAR SELECCIÓN DE SETAS
4.- CONDIMENTAR SAL PIMIENTA
5.- AGREGAR BRAVO CREM
6.- DAR PUNTO DE SALSA DESEADO
7.- MEZCLAR CON PASTA FRESCA COCINADA PARA SERVIR CILANTRO FRESCO