NOTICIAS
El mejor Chef del 2015 visita Chile en busca de nuevos sabores
El restorán Melí de Frutillar es uno de los destinos del sur del país que recibirá al chef el viernes 8 de abril. Lo acompaña en esta búsqueda el periodista Nevin Martell, especializado en...
7 de abril - Ngelemen Simposio de ciencia y gastronomía
El seminario llamado* NGELEMEN*, busca ser un encuentro único para debatirsobre nuestro planeta y los desafíos alimentarios para las próximasdécadas, donde la ciencia y la gastronomía se dan la mano...
D 2011 de Casa Donoso es elegido como Best Grand Vin de Chile por Revue Du Vine de France
Casa Donoso, Viña emblema del Maule, que sobresale por la alta calidad de sus vinos, fue reconocida por su icono “D” 2011 con el título de “Best Grand Vin de Chile” en la prestigiosa publicaci...
Se inaugura Moritz Eis en Casacostanera, una de las mejores heladerías del mundo.
En una noche marcado por los más sofisticados helados provenientes directamente desde Europa, se inauguró la primera tienda de Moritz Eis en Casacostanera. Esta exclusiva heladería de origen serbio fue la encargada...
Restaurant Proboca abre nuevo local en Lo Barnechea
El exclusivo restaurant de comida peruana que marca tendencias a nivel gastronómico en nuestro país abre un nuevo local ubicado en la comuna de Lo Barnechea, donde seguirá con la tradición y excelencia de sus...
Chef Joel Solorza lanza libro Gastronomía y Academia en UDLA
“Es un libro de reflexión y experiencia gastronómica, desde la academia de UDLA, para los estudiantes de esta y otras universidades”, dijo el chef nacional. En el Teatro UDLA El Zócalo, y en el marco de la...
Este chef rudo come de todo menos? ¡Descúbrelo aquí!
14 cosas que no sabías acerca de Guy Fieri ¿Creías que sabias todo acerca de Guy Fieri? Aquí encontrarás mucho más de lo que está a la vista, sobre esta estrella de Food Network. Secretos...
Miele estrenará cocina invisible en Tortona Italia, para Eurocucina 2016
Este 2016 la marca alemana de electrodomésticos Premium tendrá doble presencia en Milán. Miele sorprenderá con “La cocina invisible” Tortona Italia, y estrenará nuevos productos en la...
Festival de cocina Latinoamericano ÑAM Santiago 2016
ÑAM PROFESIONAL En la sede de INACAP Apoquindo (Chesterton 7028, Las Condes) se realizarán las actividades para el público profesional y apara todo el que le guste la gastronomía. Estarán los Talleres...
DoubleTree by Hilton Calama realiza evento especial para presentar plan de remodelación
DoubleTree by Hilton Calama presentó los pilares de la remodelación en un coctel especial día jueves 17 de marzo en el Bar Boro. El único hotel de cadena internacional en Calama, contó con la presencia...
Un encuentro ancestral se vive en Kunalka, en torno a la Leyenda del Pehuén
La Ruka que se ubica en la entrada del restaurante da la bienvenida a los comensales con degustación del fruto sagrado y las típicas sopaipillas del Pueblo Mapuche. La instancia reunió artesanos y productores...
Renaissance Runways
El tiempo ya un poco más frío, nos indica que se acerca definitivamente el cambio de temporada y con ello, ¡actualizar también el clóset!. A partir del mes de abril, dos veces cada mes,...
Restaurant Sabor Rocoto
UNA PROPUESTA NUEVA ACA EN SANTIAGO LA GASTRONOMIA PERUANA CON NUESTROS DELICIOSOS PLATOS Y EXQUISITOS TRAGOS ,PROSTRE TRADICIONALES . Y PARA CELEBRAR MUSICA EN VIVO LOS VIERNES . SIERRA BELLA...
¿Te estás preparando para un evento deportivo como la maratón de este fin de semana?
Parte de la preparación requiere también una estrategia para recuperarte, luego de cruzar la meta. Así que para que compartas con tus lectores te adjuntamos aquí: Tips que comparte Food Network para una...
Círculo de cronistas gastronómicos premia a Cecilia Torres
CÍRCULO DE CRONISTAS GASTRONÓMICOS DE CHILE PREMIA A CECILIA TORRES POR SU DESTACADA TRAYECTORIA ENOLÓGICA Un merecido reconocimiento a su destacada carrera y su aporte a la vitivinicultura nacional fue el que recibi...
Chef Joel Solorza presenta su libro ?Gastronomía y Academia?
Joel Solorza Fredes, chef nacional con reconocida trayectoria y director de la Escuela de Gastronomía de UDLA, presentará este viernes 1 de abril, a las 19:00 horas, en el Teatro UDLA-El Zócalo (Antonio Varas #880), su...