Solo llevan dos semanas abiertos, queda en Encomenderos al lado del Flanerys (ex geo pub, para los mas viejotes), y a pasos del Unimarc de Apoquindo con Tobalaba. La entrada es pequeña y desde fuera no se nota lo grande que es el lugar, ademas cuenta con una galeria de arte al fondo, que le da esa onda de que "somos mas que un simple restaurant". He ido solo una vez, ayer a almorzar, pero me lleve una muy buena impresión, quizas tuve suerte, quizas sea un gran descubrimiento de esos que ocurren solo una vez al año.
he ido dos veces mas...
F 22 Mar 2007
he ido dos veces mas... quizas exageré un poco con el restaurant, debe ser que mi papilas gustativas estaban avidas de conocer un restaurant nuevo. Quitaron el buffet de entradas y lo reemplazaron por uno de ensaladas (todos los dias las mismas), con lo cual lo ";chacrearon"; bastante. La dos veces siguientes que fui la parte de la galeria de arte estaba con la luces apagadas (mala señal). Buscando el aire acondicionado nos metimos en el area de fumadores... un asco con un olor a humo horroroso, ademas habia un cenicero con cigarros apagados en una mesa contigua que nadie se digno en levantar durante todo nuestro almuerzo. Son puros detalles pequeños que segun yo hacen la diferencia entre un restaurant y un lugar donde ir a comer. Me tinca (solo tincada, nada confirmado) que el restaurant esta dejado en manos de los mozos o un administrador inexperto que no cuida los detalles...