Creo que el San Marco es el restaurant que más veces he ido cuando estoy en Viña del Mar. La razón? La calidad de la cocina. El San Marco es un restaurant tradicional y un clásico en Viña, en la esquina de San Martin con 7 Norte. Su especialidad son las pastas, pescados y carnes. La atención es buena, aunque los mozos pueden ser a veces un tanto parcos. La última vez que fui, tenia ganas de un caldillo de congrio, y fue una excelente elección. Bien preparado, un buen medallón de pescado y servido en la típica paila de greda. Quizás el punto debil son los postres, donde la oferta se limita a la torta de meregue, el flan, el tiramisu, la copa de helados, etc. Ese sería un aspecto a mejorar. El público está formado principalmente por adultos, adultos mayores y familias los fines de semana. La cuenta por persona puede variar entre $12.000-$15.000.
Pendiente tengo visitar el segundo local del San Marco ubicado dentro de la Viña Mar, km 78 de la ruta 68.
Ristorante San MArco, San Martin 597 - Viña del Mar
