Aska (restaurant japonés)

Escrito por: roche
F01 Ene 2010
C1
C

He frecuentado este restaurant japones desde hace unos 10 años (como pasa el tiempo!) y siempre me ha parecido muy bueno, tanto por su ubicación (Metro Manuel Montt), como por su calidad. Es un restaurant "piola" que no es fácil de ver. Hace un mes volví a visitarlo y estuvo bien, excepto por la siguiente detalle. Al final pedí un té que llegó en una pocillo totalmente resquebrajado y quebrado. Realmente era para botarlo al tarro de basura. En mi imaginación pensé que no lo habrian botado por tratarse a lo mejor de una pieza original japonesa, pero aún así no hay explicación. Este es un buen ejemplo como se puede echar a perder un restaurant con buena cocina.

Aska

Dr. Manuel Barros Borgoño 88

Providencia (metro Manuel Montt)

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roche

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Comentarios:

Por:
F 10 Jun 2007
Roche, creo que los detalles son importantes, muchas veces hacen la diferencia entre distintas propuestas, pero ¿crees realmente que el restaurant se puede echar a perder por un plato picado?Tengo mis dudas.Es mejor el plato en buen estado, esta claro, pero fijémonos mejor en las bondades antes que en los errores.Es más sano. Saludos

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