reflexionesculinarias

Château Los Boldos Grande Réserve Syrah, un vino para compartir

Viña Los Boldos es una viña familiar de origen europeo ubicada en el exclusivo Valle de Cachapoal Andes y propone su vino Château Los Boldos Grande Réserve Syrah 2014 para compartir y disfrutar momentos inolvidables con los...

Café Zanelli

Estimados Contertulios, Me dieron el dato de un café, me han dado varios, fuí porque me picó el bichito, porque la persona iba constantemente, así que un día agarré toda la familia y nos fuimos a tomar t...

La Pizzeria de Renzo

En mayo de este año fui a Valdivia a pasear con mi amor, ambos somos unos enamorados de la comida italiana, así que para disfrutar aquél viaje a concho, busqué por internet algún lugar interesante, acorde a nuestros...

lizarran

el sabado pasado fuimos a almorzar al costanera.. y terminamos en Lizarran, pesima atencion, eran cerca de las 16 horas, los garzones atendian de malas ganas, el que nos toco, fue pesimo... pedimos unas papa fritas con huevos camarones y pimenten... las...

precio presupuesto

Hola BLV!!! Soy estudiante de Gastronomia ultimo año y recientemente se me pidio hacer el presupuesto de 3 opciones de menu 4 tiempos y la verdad, eso es sencillo para mi, el problema es que no se cuanto cobrar por la elaboracion de dicho...

La Dolce Vitta. Gracias pero no gracias

Fuimos el lluvioso sábado pasado a almorzar a este restaurant en Alonso de Córdova por haber escuchado un par de comentarios por ahí.  Como el frio ameritaba, dos de nosotros fuimos por sopas.  La  tradicional ...

Vietnam Discovery... pésimo descubrimiento.

Durante el fin de semana, fuimos al Vietnam Discovery a la hora de almuerzo. El lugar nos sorprendió ya que la recepción era pequeña y se veía todo vacío pero nos hicieron pasar al patio donde el ambiente era agradable...

Valparaiso,nueva desilusion ahora el CINZANO

Hoy tuve que volver a Valparaiso ,por trabajo tenia una reunion exactamente en el sector de Placilla,terminada esta decidi tomar rumbo a Valpo. pensando reencontrarme culinariamente con algun restoran de esos nombrados que hay en dicha ciudad,comenze mi...

Marco Polo de Valparaiso ,Pesimo Pranzo (pesimo almuerzo)

Hace una semana atras , estaba en Viña del Mar por asuntos personales, y como iba por el dia , decidi almorzar en la Fuente de Soda Marco Polo de Valparaiso,mi ansiedad alimentada ademas por un reportaje, visto en television,ve llevaron a dicho...

No a la aprobación de la Ley de Obtenciones Vegetales!!

Mas abajo encontrarán un comunicado enviado por la Coordinadora Latinoamericana de Organizaciones del Campo (CLOC) de Chile, acerca de la la ley que se discutirá mañana Martes 7 de Enero en el Senado y que tiene relación con...

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