ZABO

Cuidado Nacho, mira que cuando yo comente sobre ZABO y recién estaba empezando, uff, se me vinieron todos encima!! Se supone que porque soy amiga del dueño no puedo ser objetiva en mi opinión, y eso que soy chef. Ojalá que ahora, que bien como dices tu, no sólo lo ha dicho Daniel Greve, si no que también la Soledad Martinez y muchos otros que sabemos bien de lo que hablamos, la gente en este blog, y me refiero principalemente a MC, aprendan a no ser tan severos en sus comentarios y ser más humildes en sus opiniones. Punto aparte quiero decir que ZABO no sólo ha sorprendido con sus sabores, cocktails y local, sino que también ha traído nueva vida al más bien decaído barrio Lastarria. Saludos!

Hola Flaminia, gracias por tu comentario. Siendo mas que honesto Patrik y Claudia son muy buenos amigos de bastante tiempo...pero quiero dejar una cosa clara, he probado bastante en mis 31 años y tengo el agrado de tener como amigos a Enologos, Sommeliers, Chefs, Dueños de restaurantes , administradores, garzones, etc. Situacion que no demanda hacer publicidad gratis, menos perder mi tiempo gratuitamente escribiendo o recomendando por ser o no "amigo". Lo hago porque me nace, porque me gusto esta pagina, porque creo que puedo ofrecer mi comentario o critica de acuerdo a mis viviencias y experiencias, no significando esto mas que una simple referencia desde un punto de vista simple y con la critica que corresponda. Hay que tomarselo con calma, recuerda Flaminia la razon escencial de escribir en este portal: experimentar, probar, degustar , saciar placeres, etc... , en definitiva simplemente vivir !!!

Probé algunos suhi y los encontré deliciosos,luego helado de chocolate y mis acompañantes el famoso de cheeskake frambuesa,todo muy rico.Me encanto la atención.Lo catalogo como MUY BUENO. Ana María