Taller de Planta Medicinales
El curso que se impartirá, los sábados 8 y 15 de enero, en el café Restaurant La Isla, será de carácter teórico
práctico y tiene como propósito fundamental identificar y aprender a conocer los usos de las principales especies medicinales de la región metropolitana:, sus formas de cultivo y recolección, el control de plagas que amenazan a las plantas medicinales, reconocimiento de las diversas especies, las épocas para su cosecha, las formas de preparar y envasar los productos medicinales caseros.
Dado que cada planta medicinal tiene una diversidad usos, se privilegiarán aquellos que están más probados
a través de la experiencia, asociándolos a las principales enfermedades del cuerpo humano y a su acción
terapéutica y formas de utilizarlas. La metodología de trabajo del curso se centrará en ejercicios de sensibilización de los sentidos, de conexión con las plantas y con nuestro estado natural de salud.
DIRIGIDO A: público general, todo tipo de profesionales y técnicos, estudiantes, dueñas de casa y, en general, a personas interesadas en conocer las bondades de la naturaleza y, específicamente, de las plantas medicinales chilenas.
MODALIDAD: Se realizarán dos jornadas durante dos sábados consecutivos. Durante todo el día, entre las 10 y las 18 horas. El almuerzo será compatido, con ensaladas sacadas de la huerta y lo que traigan los alumnos ( pan, queso, legumbres etc) Se entregará material escrito de respaldo.
LUGAR: Restaurant La Isla, Avenida Irarrazaval 3465, a media cuadra de Plaza Ñuñoa, hacia el poniente, vereda sur.
PROFESORA: Antonia Izquierdo Huneeus. Ingeniera Agrónoma U. de Chile, dedicada a la agroecología, con años de estudio en el cultivo y los usos de las plantas medicinales, integrando la sabiduría popular con el conocimiento científico.
IMPLEMENTOS QUE DEBEN TRAER: Guantes jardineros, sombrero, bloqueador solar, botella con agua, manta para el suelo, cuaderno y lápiz.
VALOR TOTAL DEL CURSO : 40.000 pesos.
FORMAS DE PAGO: Inscripciones depositando el 50 por ciento en La Isla a partir a las 18:00 horas o través de transferencia electrónica.
TELEFONOS DE CONTACTO:
Irene Acevedo : 09-1296554: