Cervecería SZOT anuncia la apertura de un ?brewpub? asociado a su fábrica de cervezas en Talagante

El sábado, 9 de abril  SZOT celebrará la apertura de su brewpub, y será anfitrión de un “farmers market” con invitados artesanales de la zona desde medio-día hasta 7 pm.  El brewpub seguirá abierto hasta las 11 pm con pizzas en su horno refractario y cervezas en schop y botella, junto con vinos locales. 

 

En inglés un “brewpub” es un restaurante que vende cervezas producidas en el mismo local. En el caso de SZOT, tanto la cocina está a la vista cuando uno llega, igual que la cervecería que se ve por una ventana desde la sala de degustación.

 

Para el sábado 9 de abril, solo tendremos pizzas de masa delgada con ingredientes de la zona, las cuales se hornean en menos de tres minutos a 450 grados C.

 

El brewpub cuenta con cerveza SZOT en schop y una cerveza especial disponible solo en nuestra barra, la SZOT Pilsner con quinoa. 

 

La entrada al Farmers Market cuesta $3.000 por persona e incluye un schop de SZOT Pilsner con quinoa.

 

Nuestro “Santuario de la Cerveza” queda a solo 30-40 minutos de Santiago por la Autopista del Sol (Ruta 78) bajando en el peaje de Malloco.  Estamos entre Der Munchener y la Viña Undurraga por la calle Balmaceda, también conocida como (Antiguo) Camino a Melipilla. Ver Mapa
 

* Horario: todos los viernes y sábado de medio-día a 11 pm con atención al público; otros días y horarios estaremos abiertos solo con reservas para grupos superiores a diez personas o eventos privados para empresas.