LA BUENA VIDA DE Olivia
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OliviaUsuario desde: 26 Jul 2010
Publicaciones
Revisitando dos marinos
Hola a todos. La semana pasada me tocó ir a dos muy distintos restaurantes del mar. Les cuento:
Yo era una cliente frecuente del Miraolas antiguo. Cuando abrieron el nuevo, en El Mañío, fuimos (escribí acá) y no habíamos vuelto a ir hasta el jueves pasado.
La vez...
Almuerzo en Colchagua, parte II.
Como dije la semana pasada, el sábado tenía panorama de almorzar en alguna viña de la VI Región.
Antes que nada, debo decir que es triste lo mal organizado que está el turismo en esa región. La "ruta del vinoes en realidad una empresa que tiene unas cuantas viñas asociadas; si se busca...
Almuerzo en Colchagua
Estimados,
El sábado tengo que llegar a Santa Cruz en la noche, así que aprovecharemos el día para almorzar en alguna de las viñas del Valle de Colchagua. Por lo que he visto, las alternativas serían Casa Silva, Bisquertt y Viu Manent.
Los sitios web no son muy...
Pasta e Mare, NO vayan.
Hola a todos,
Hace un tiempo había escrito sobre este restaurant, en que la experiencia fua mala (mala comida), como para no volver.
Pues bien, el sábado un amigo estaba almorzando ahi así que con mi pololo nos unimos. No dijimos nada sobre nuestra opinión para no ser maleducados...
Santa Brasa, Alonso de Córdova: en colapso
Ayer fui a almorzar al Santa Brasa que está en Alonso de Córdova con Los Laureles. Restaurant bastante lleno, con todo tipo de comensales, desde guaguas a turistas. Llegamos a las 14.30, cuando se veía que más de la mitad iba en el segundo plato.
Yo habia ido otras veces, y sin ser la...
Es mala educación alegar?
No sé si vieron que en la Revista del Sábado de El Mercurio salió un extenso reportaje al Vietnam Discovery (no consigo hacer el hipervínculo).
En él, los dueños se jactan de tener muchas reglas, como "llegas a las 8 y te vas a las 10
De Cangrejo a Conejo, en La Dehesa: puede mejorar?
Ayer nos vimos en La Dehesa y se nos ocurrió comer en el nuevo De Cangrejo a Conejo que queda en el mall antiguo, frente al Cocoa.
Yo habia ido al de Av Italia y me parecía simplemente OK. Este en La Dehesa es más de lo mismo... o diría menos de lo mismo, porque en el otro el edificio,...
quinoa. pelar o no pelar?
Estimados... apelo a su experiencia para que alguien me ayude a saber cómo hay que preparar la quinoa.
Tengo un paquetito de esos super.simples, que venden en el supermercado, de La Fuente Natural.
Hay gente que dice que hay que remojarla, otros que hay que pelarla... alguien me...
Borago: vale la pena.
Ayer fui por primera vez al Boragó y creo que merece recomendación.
Yo iba con poca fe, porque no me atrae la comida molecular (no me interesa el aire de carne), y nunca me gustó el Sukalde -salvo por su excelente Creme Brulee de Lavanda, seamos justos.
Una idea del precio: 51.000...
Italianos, qué pasa?
Acabo de leer el artículo sobre La Taverna -qué desastre de lugar- y quise hacer dos comentarios cortitos sobre los últimos Italianos con que me he atrevido.
El primero es el Bel Paese, que yo no conocía hasta hace un par de meses. Me habian hablado de él como una leyenda de las pastas,...