Vive la mejor experiencia gastronómica peruana chilena en Latin Grill de Santiago Marriott Hotel
El reconocido restaurant entregará los sabores más destacados de la cocina peruana y nacional el próximo miércoles 15 de enero en un encuentro único que se realizará entre los Chef Luis Cruzat de Santiago Marriott Hotel y Marcos Villafuerte de JW Marriott de Lima.
Esta exclusiva cena se realizará por única vez en el destacado Restaurant Latin Grill donde los connotados gastronómicos darán a conocer todos sus conocimientos culinarios con los mejores sabores del Perú y de Chile.
El “Encuentro del Pacifico Sur”, como se ha denominado este evento, comienza con un cocktail que representa a ambos países y que incluye causa de pollo con crema de palta, cocktail de camarón, ostras naturales y pulpo al olivo. Para acompañar un irresistible pisco sour a la peruana con pisco tabernero, chilcano, chicha morada o Inca Kola.
A este aperitivo le sigue una entrada de dúo de ceviches en crema de ají amarillo y crema de rocoto o una elección de sopa que consiste en caldillo de congrio y caracoles negros.