Viña Los Boldos da la bienvenida a su nuevo enólogo jefe

Con vasta experiencia en elaboración de vinos y viticultura, Víctor Arce Gatica, se incorpora a Los Boldos para hacerse cargo del Departamento de Enología, con el objetivo de continuar el camino de vinos frescos, elegantes y con la identidad del valle de Cachapoal Andes. Arce Gatica es Ingeniero Agrónomo-Enólogo de la Pontificia Universidad Católica de Chile, docente en varias casas de estudio de educación superior del país, y ha trabajado anteriormente en las Viñas Cousiño Macul y Pérez Cruz. Además, ha desarrollado parte de su carrera en Estados Unidos donde realizó vendimias en Paul Hobbs Winnery y Crossbarn, en el Valle de Sonoma, California.