Viña Biodinámica chilena gana trofeo mundial en IWC

EQ Syrah 2012 de la viña Matetic Vineyards, fue ganador de medalla de oro y dos Thropy, fue distinguido por su calidad y proceso de elaboración biodinámica.

En el certamen participaron más de 14.000 exponentes de todo el mundo.

Un especial reconocimiento obtuvo por primera vez un vino chileno en la prestigiosa competencia internacional “International Wine Challenge” (IWC), que se realiza en Londres y que distinguió al EQ Syrah 2012, de Matetic Vineyards, como el mejor de los producidos bajo el concepto de agricultura biodinámica. El premio reconoce a aquellos vinos que, además de su calidad, se preocupan por la conservación del medio ambiente.

Este año compitieron más de 14 mil vinos de todas partes del mundo y para optar al premio había que tener alguno de los reconocimientos de calidad que entrega el certamen. El EQ Syrah 2012 de Matetic Vineyards, de clima costero frío, conquistó además la medalla de oro y dos Trophy 2015, uno de ellos al mejor Syrah del valle de San Antonio, lo que le permitió concursar y ganar en la categoría de sustentabilidad, hito que ningún vino chileno había logrado.

"Es maravilloso ver cómo estos productores están innovando con el fin de minimizar el impacto sobre el medio ambiente y para proteger a las comunidades en las que trabajan. Estos ganadores del trofeo 'Planet Earth' son la deliciosa prueba de que usted no tiene que renunciar a la calidad al crear el vino de manera responsable ", manifestó uno de los master of wine del certamen, Charles Metcalfe.

"Este reconocimiento reafirma que es posible producir vinos competitivos mediante agricultura biodinámica sin sacrificar calidad, aprovechando al máximo la expresión del terroir y poniendo a Chile en lo más alto a nivel mundial", señaló Arturo Larraín, Gerente General de Matetic.

"La agricultura biodinámica se basa en entender a todo el campo o viña como un solo organismo, en donde cada uno de sus elementos está íntimamente relacionado (parras, flora y fauna silvestre, personas, etc); busca mantener y fomentar la fertilidad natural del suelo y mantener un equilibrio productivo a través del respeto a los ciclos naturales. Busca obtener uva sana y de la mejor calidad, independiente de inputs externos como plaguicidas o fertilizantes sintéticos, usando composts y preparaciones naturales elaboradas en la misma viña", agregó.

El IWC, propiedad de William Reed Business Media, tiene 32 años de existencia y es uno de los concursos más importantes del mundo y está compuesto por jurados de destacados Masters of Wine encabezados por Tim Atkin. La competencia, caracterizada por su rigurosidad y meticulosidad para elegir los vinos, premia en diferentes categorías con medallas Trophy, Gold, Silver y Bronze, además de las categorías Commended (elogio) y Grat Value Awards.

El EQ Syrah tiene su origen en viñedos manejados bajo agricultura biodinámica, ubicados en el valle de Rosario, en Casablanca. Mediante un cuidado manejo natural y producción amigable con el medio ambiente, las plantas logran expresarse en forma equilibrada lo que permite aprovechar al máximo las características únicas del terroir, sin maquillajes químicos

Viña Matetic Vineyards, liderada por el empresario Jorge Matetic, comenzó el año 1999 y se impuso el desafío de plantar Syrah en una zona de clima frío, convirtiéndose en un proyecto pionero y abriendo una nueva categoría de Syrah en el país.

Para 2015 espera vender alrededor 44.000 cajas de vinos, un crecimiento del 33% respecto del año anterior, influenciado por el dinamismo de las ventas en Suecia, Europa y Estados Unidos, lugares donde el proceso biodinámico es muy valorado. Matetic Vineyards produce vinos con carácter propio, con sentido de origen y auténticos, bajo procesos que respetan el medio ambiente en 150 hectáreas del valle del Rosario, en Casablanca. Su apuesta por la innovación le ha dado un claro liderazgo en la producción de vinos de alta calidad, con lo que ha llegado a ser el benchmark de la industria local y trascender a nivel internacional. Vanguardistas en una producción 100% sustentable, la apuesta de Matetic Vineyards por el respeto al medio ambiente, se manifiesta en cada uno de los proyectos.

Además apuesta fuerte por enoturismo con su hotel boutique La Casona, restaurante Equilibrio, Tienda Emporio, tours, degustaciones y excursiones. Alrededor de un tercio de sus ingresos provienen de esta área.