Últimos días para disfrutar Sabores del Bicentenario
- Hasta este jueves 30 el restaurant del Hotel Santiago Park Plaza ofrecerá su carta dedicada a la gastronomía chilena tradicional. .
Park Lane Restaurant ofrecerá hasta este jueves 30 sus Sabores del Bicentenario, una carta temática que ha sido todo un éxito entre los comensales de Avenida Ricardo Lyon 207. Ésta es una selección de 15 platos que llevan a recorrer Chile a través de sus preparaciones más tradicionales.
Con 5 recetas destacadas para la entrada, plato principal y postres, Sabores del Bicentenario reúne ingredientes de diferentes rincones del país, brindando alternativas que a través del paladar transportarán a los comensales a la montaña y costas chilenas.
Junto a las infaltables empanadas de hormo de carne y fritas de camarones o machas, esta carta presenta opciones como ceviche de atún aromatizado al merquén, arrollado huaso, congrio frito con charquicán, anticucho arriero o costillar de cerdo adobado acompañado de arroz campesino.
Los postres son una tentadora muestra de repostería criolla con platos como mil hojas con manjar, torta de merengue y lúcuma, sopaipillas pasadas en almíbar o chirimoya alegre. Mientras que para quienes deseen probarlos todos, el Park Lane también cuenta con una degustación de postres chilenos.
Sabores del Bicentenario de Park Lane Restaurant
Disponible hasta el jueves 30 de septiembre.
Avenida Ricardo Lyon 207, Providencia.