Últimos días para disfrutar Astrid & Gastón

Volvemos en marzo 2018:

Hasta el 30 de junio estará abierto “Astrid & Gastón” Santiago, que deja su tradicional casona en Antonio Bellet, Providencia, para buscar un nuevo espacio para su reapertura en marzo de 2018.

En estos últimos días, el emblemático restaurante del chef peruano Gastón Acurio celebra sus 17 años con un homenaje a los mejores platos de su historia en la capital chilena. Foie gras, cebiches, ostiones, cochinillo, pato, pescado a lo macho y espagueti con centolla, entre varias alternativas, brillan en esta carta llena de grandes sabores y un dejo de nostalgia. Un imperdible para los amantes de la gastronomía peruana contemporánea del “Astrid & Gastón”, que siempre destacó el producto local y que solo dice “hasta pronto”.

Antonio Bellet 201, Providencia.