Talleres de expertos gourmet en Coquinaria: comienza nueva temporada de Coquicatas
Luego de un exitoso año de catas y talleres en Coquinaria, el reconocido mercado gourmet y restaurante, comienza una nueva temporada de “Coquicatas” en sus locales de Isidora Goyenechea (los martes) y de Alonso de Córdova (los miércoles); de la mano de expertos culinarios que invitan a todos los amantes del buen vivir, a compartir una mesa para disfrutar y aprender sobre diferentes sabores, preparaciones y productos del mundo.
Las Coquicatas 2014, destacan por su gran variedad de temas. Marzo comenzará con catas y talleres de tártaro y ceviche, y también de coctelería. El otoño estará marcado por el lado dulce de la cocina. Y así, durante todo el año, los amantes del sabor podrán explorar el mundo de los quesos, las pastas, el champagne y la charcutería, entre otros temas que te deleitarán.
Las catas son exclusivamente para 15 personas por lo que se recomienda inscribirse con antelación a través de comunicaciones@coquinaria.cl. El valor de cada Coquicata es de $20.000 y la forma de pago se realiza en cualquiera de las tiendas vía transferencia bancaria con 48 horas de anticipación a cada evento.
Cada inscripción incluye un cupón de $5.000 canjeable en el emporio de Coquinaria (no válida en restaurante)
Martes en Isidora Goyenechea |
Miércoles en Alonso de Córdova |
18 marzo: Tártaro y Ceviche |
19 marzo: Tártaro y Ceviche |
25 marzo: Coctelería |
26 marzo: Coctelería |
1 abril: Chocolates |
2 abril: Chocolate |
8 abril: El lado dulce |
9 abril: El lado dulce |
15 abril: Fondue de chocolate |
16 abril: Fondue de chocolate |
22 abril: Quesos |
23 abril: Quesos |
6 mayo: Pastas |
7 mayo: Pastas |
13 mayo: Champaña |
14 mayo: Champaña |
27 mayo: Risotto |
28 mayo: Risotto |
3 junio: Charcutería |
4 junio: Charcutería |
10 junio: Té e infusiones |
11 junio: Té e infusiones |
17 junio: Thai |
18 junio: Thai |
24 junio: Aperitivos y tapas |
25 junio: Aperitivos y tapas |
COQUINARIA
Isidora Goyenechea 3000, local S-101, Subsuelo, Las Condes / Santiago - CHILE.
Emporio (562) 22451934/ Restaurant (562)22451958
Alonso de Córdova 2437/ Vitacura, Santiago
Emporio (562) 2206 6612 / Restaurant (562) 2206 5110