S. Pellegrino y Acqua Panna estuvieron presenten en el Festival Ñam 2015
Las italianísima aguas S. Pellegrino y Acqua Panna fueron parte de la exitosa quinta versión del Festival Ñam, consolidando su presencia en el país como las aguas minerales de la alta gastronomía, compañía perfecta para completar el maridaje entre comida, vino y agua.
Sommeliers, chefs y conocedores de todo el mundo las reconocen como ideal para acompañar las mejores creaciones gastronómicas. El agua S. Pellegrino, existente desde el siglo XIX y proveniente de la fuente termal ubicada en la ciudad de San Pellegrino Terme, en el corazón de los Alpes italianos, es distribuida en más de 120 países de los cinco continentes, siendo un sinónimo de la más alta calidad, interpretando perfectamente al estilo italiano como una síntesis de la convivencia, el bienestar y la buena mesa.
S. Pellegrino es el agua con gas carbónico natural más reconocida en el mundo, gracias a su persistente carbonatación, diminutas burbujas y buena mineralidad. De hecho se cuenta que el mismo Leonardo Da Vinci, viajó en 1509 a San Pellegrino para probar su milagrosa agua. Acqua Panna por su parte, se remonta a la época de los Medici de Florencia, quienes eran famosos por sus banquetes suntuosos y por su amor por el vino y por las comidas refinadas y, se aseguraban un abastecimiento de agua mineral fresca para uso diario no sólo en palacio, sino también para sus banquetes memorables.
La tendencia en varios de los restaurantes de Santiago está siendo eliminar las bebidas gaseosas para reemplazarlas por agua, y quienes lideran las preferencias de los dueños de locales, es S. Pellegrino y Acqua Panna. Por sus características únicas, consistencia baja en sodio, alta calidad y propiedades naturales, además S. Pellegrino cuenta con aguas minerales saborizadas naturalmente (Limonata, Pompelmo, Aranciata).
Unos pocos números
En 1899, la Società Anonima delle Terme di San Pellegrino, propietaria de la fuente de aguas termales del mismo nombre, comenzó a embotellar el agua para la venta dando origen al agua con gas S.Pellegrino. Cinco años más tarde, las instalaciones ya producían 50.000 botellas por día.
Actualmente, el Grupo San Pellegrino es una de las empresas italianas con mayor éxito: ya en 2010, la producción de agua mineral había alcanzado la prominente cifra de 1 billón (mil millones) de botellas por año.
