Restaurante Catae y Viña Viu Manent celebran el Día nacional del vino en Renaissance Santiago Hotel
Ya es un hecho, el 4 de septiembre se instaura como Día Nacional del Vino en nuestro país. La celebración destaca los casi 500 años de historia del vino chileno reconociendo su valor patrimonial, social y cultural.
Restaurante CATAE y Viña Viu Manent se unen para conmemorarlo con una tarde de degustación junto a una gran selección de vinos Gran Reserva, Secreto, ViBo y Single Vineyard. Todo acompañado de exquisitas estaciones de nuestra gastronomía típica, como sándwiches de mechada, lengua y pernil, machas y ostiones a la parmesana, estación de anticuchos y carnes a la grilla terminando este viaje de sabores con los infaltables dulces chilenos como mote con huesillo, empolvados, alfajores y más.
La ambientación será una verdadera “previa” a las fiestas patrias, los asistentes con copa en mano, podrán recorrer y degustar las distintas estaciones de vinos, cada una a cargo de un sommelier, y disfrutar de una noche en donde el vino es el invitado de honor.
“En CATAE siempre nos hemos preocupado de mostrar los diversos productos locales, que son muchos y de excelente calidad. Su carta es un claro ejemplo de aquello; por lo tanto, este 4 de septiembre se vivirá Chile con nuestra propuesta”, comenta Mariano Bambaci, chef ejecutivo de Renaissance Santiago Hotel.
Viña Viu Manent, quien celebra este año sus 80 años de trayectoria, los invita a brindar por ¡nuestro vino chileno!.
Día del Vino: Viernes 4 de septiembre
Desde las 19:30hrs.
$25.000 por persona (degustación y acceso a todas las estaciones de vinos y alimentos)
Precio Club Viu Manent: $20.000
Reservas +56 2 2678 8871
Dirección: av. Presidente Kennedy 4700, Vitacura
http://www.renaissancesantiagohotel.com/